Speisen für Veranstaltungen
Die Chefin kocht nach Ihren Wünschen gut bürgerliche Küche mit neuen Ideen.
Ob Buffet oder Menue am Tisch, ganz wie der Gastgeber es wünscht.
Buffet Variationen
Ökologischer Ansatz
Im Einkauf versuchen wir auf regionale Waren zu achten, z.B. Eier, Spargel, Kartoffeln, Heidelbeeren, Erdbeeren, Wild, u.s.w.
Auch finden saisonale Produkte aus dem eigenen Anbau den Weg in unsere Küche.
Getränke
Unsere Getränkevielfalt reicht über Wein, Spiritiosen, Softdrinks
und Bier Ihrer Wahl.